皮蛋姜汁怎麽做好吃？

材料:皮蛋三個，姜壹塊，蒜壹塊，醬油適量，白醋適量。

1，準備原料。

2.將姜和蒜切成塊。

3.剝去皮蛋，去掉白皮。

4.在壹個小碗中，加入姜蒜末，適量醬油和白醋，調汁。

5.用小刀小心翼翼地將皮蛋切成小塊。

6、倒入調好的果汁，就完成了。