本文目錄壹覽：1、橄欖精有什麽作用2、橄欖多酚的簡介3、橄欖有什麽價值？性溫性寒？4、橄欖具體有什麽功效與作用橄欖精有什麽作用橄欖精大致有以下幾個作用，
調理腸胃，改善消化系統（便秘者的福音）
橄欖精所含的豐富橄欖多酚，可以保持胃腸機能正常，幫助身體的消化吸收，因此可以預防胃液過度分泌。
還能刺激腸道，活化腸的蠕動，具有優異的整腸作用。
橄欖精所含的豐富橄欖多酚，可以保持胃腸機能正常，幫助身體的消化吸收，讓消化系統處於最佳的工作狀態。
（建議選擇改善腸胃消化三個月套餐，見證效果）
降脂減肥纖盈排毒
橄欖精具有激活脂類分解酶的作用，因其富含超氧化物歧化酶，有著很好的降脂、調脂雙重功效，是當今降脂減肥的天然珍品。
防止心腦血管疾病
橄欖精可以降低“壞”膽固醇，提高“好”膽固醇，促進血液循環，防止壹系列心腦血管疾病的發生。
消除咽喉腫痛
咽炎、慢性咽炎人群強烈推薦
橄欖精中的橄欖多酚具有消炎的藥理作用，喝壹杯能夠滋潤喉頭，清熱消炎，治療喉嚨腫痛，起到護喉潤嗓的功效。
橄欖多酚的簡介橄欖含有多種豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素C等。
用現代生物技術分析，橄欖中主要活性物質為多酚類化學成分。
實驗證明：橄欖多酚有抗氧化能力，能減輕低密度脂蛋白的氧化程度，預防冠心病，動脈粥樣硬化的發生。
橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌，降低血壓的能力。
目前，本所以橄欖多酚為提取母液，不僅可制作成品位較高的橄欖保健茶，用以去脂減肥，解毒醒酒，也可進壹步開發成為純中成藥制劑。
如：清肺止咳、治咽喉痛、預防或防治高血壓，糖尿病等。
橄欖有什麽價值？性溫性寒？中國橄欖又名青果(Fructuscanar“)，在我國有悠久的栽培歷史，早在漢代就有引種橄欖的記載。
它不同於西方的油橄欖，為亞熱帶長綠喬木，在植物分類學上屬橄欖科橄欖屬。
主要分布於福建、廣東，其次是廣西、臺灣。
四川、雲南及浙江南邊亦有少量栽種。
性能:
1．抗氧化作用：橄欖多酚自身的多酚結構，在參與機體生理反應體
系中起到還原劑的作用。
各類多酚由於其電極電位不同，在復雜的反應體系中，既可防止VC、VE的氧化，也可起協調增強效果。
這將有助於某些疾病的預防和治療，如腫瘤、燙(燒)傷、白內障、缺血再灌註綜合癥等。
2．解毒作用：其解毒作用是多方面的。
首先是橄欖多酚對重金屬離子的沈澱或還原作用，維護細胞膜上蛋白巰基的正常構象；其二，它可與蛋白質結合，抑制細菌和病毒的毒害，如痢疾、金黃色葡萄球菌、流感病毒等；其三，它有保護肝臟細胞，解酒毒；其四，它能抑制癌誘變及異質物質。
3．抗射線作用：多酚具有***軛雙鍵，對紫外線有強烈的吸收峰，因此它既是壹—種日光防曬劑，也是對抗電器射線的防輻射劑。
4．降血糖、降血脂、降血壓作用：有實驗表明，橄欖多酚可提高胰島對葡萄糖的敏感性，控制血糖，降低血脂，也可舒緩血管平滑肌降低血壓。
橄欖有壹定的醫療功效，是傳統的中藥材。
橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。
在民間，橄欖的食療驗方很多，現介紹如下：治咳嗽鮮橄欖3—5枚，鮮蘿蔔1個，蘿蔔切開，***煮代茶飲，連服數天。
治麻疹鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
治腹脹鹽橄欖30枚，煆炭，研細末，每服5克，每日3次。
飲後生姜湯沖服，2—3天為1療程。
治妊娠嘔吐青橄欖不限量，搗爛，水煎服。
治毒蕈中毒鮮橄欖100克，去核搗爛，加少量水調勻，絞汁服。
治濕疹鮮橄欖100克，搗爛，加適量水煎，使藥液呈青色為度。
用消毒棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎橄欖2枚，含口內嚼，慢咽其汁，每日3次。
橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。
其含鈣量也很高，且易被人體吸收。
中醫認為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，除煩醒酒，化刺除鯁之功，冬春季節，每日嚼食2～3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。
兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處。
橄欖油是壹種純天然產品，是真正的新鮮果汁中的油，完全不含任何添加劑，不使用任何化學物品，僅靠物理和機械方式提取，全天然地、完好地保存了原果實的口味和香氣。
因此當今醫學界把橄欖油公認為最益於健康的食用油之壹。
在希臘神話中，眾神贈給人類最寶貴的禮物是橄欖樹，在雅典這個古代奧運會的發源地，當時獲勝者的唯壹獎品就是橄欖枝。
而《聖經》中記載的滅世洪水過後，也是橄欖枝帶給了萬物希望與和平之光。
而橄欖果中榨取的橄欖油更是寶中之寶，被稱為“液體黃金”。
●橄欖油是從油橄欖鮮果中直接壓榨出來的果汁
分離掉其中的水分後取得。
橄欖油是最優質的脂肪，是維持人體健康的必須物質。
●世界上品質最好、營養價值最高的橄欖油是原生橄欖油
原生橄欖油是希臘克裏特島特產的“科拉西”樹上的油橄欖鮮果摘下後四小時內用純物理方式，在常溫下榨取的最優質食用油，是唯壹以天然形態存在並可直接口服的植物油。
原生橄欖的酸價保持在0.8%以內，幾千來壹直是地中海沿岸居民必不可少的食品和藥品，這種油保存了鮮果中許多天然營養成分，是與人奶油相類似的油脂。
●原生橄欖油單不飽和脂肪酸的含量為80%以上
必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸的比例為1：4，正好完全符合人體對於攝入脂肪的科學標準。
橄欖油比任何的植物油都要更符合健康標準，被稱為“植物油皇後”
科學調查的結果證明，用橄欖油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食結構。
地中海成為世界三大疾病（心腦血管疾病、癌腫、老年癡呆癥）發病率最低的地區；而盛產原生橄欖油的希臘克裏特島，發病率幾乎為零；這些都得益於橄欖油神奇的保健功效。
★對心臟最有益處的是橄欖油
它能阻止動脈粥樣硬化，調節血脂，降低血壓，降低血粘度，預防血栓形成，保護心臟免受冠心病的危害，減少心血管疾病發生。
與其它植物油不同的是，橄欖油只降“壞”膽固醇，對“好”膽固醇反而有提升作用。
人們認為它具有良性的“雙向調節”作用。
★橄欖油是糖尿病人最好的營養品
橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以適度地控制血糖水平，改善脂類代謝，因此對糖尿病有壹定的治療作用。
★橄欖油中所含大量的角鯊烯、黃酮類物質和多酚化合物，能抑制腫瘤細胞生長，降低腫癌發病率。
大量的實驗證明，食用橄欖油的地中海地區居民，肺癌的發病率比美國要低50%。
★橄欖油對胃炎、胃潰瘍等有輔助療效
它能使油脂降解以減少膽囊炎和膽結石的發生。
每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。
★橄欖油能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育
橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸，非常有助於增強人體對礦物質的吸收，如鈣、磷、鋅等是補充人體尤其是嬰兒大腦發育的重要營養成分。
★橄欖油是青年人的強壯劑和老年人的滋補劑
地中海沿岸的老人因食用原生橄欖油而身體健壯、精力充沛、衰老推遲。
橄欖油，大自然的恩賜，它的發現和利用，使人類走上了更加健康長壽之路。
無論是老年時期，還是生長發育時期，橄欖油都是人類的最佳食用油脂。
在崇尚自然、尋求健康、向往長壽的今天，世界上越來越多的人開始把橄欖油作為壹種天然的健康保健食品引入自己的生活，成為壹種潮流.
對女性來說，原生橄欖油中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，護膚護發和防治手足皴裂等，是可以吃的美容護膚品。
橄欖油美容護膚的8大特點：
◆1.采用來自希臘克裏特島最優質的原生橄欖油做原料，運用現代高科技生物技術，品質更卓越。
◆2.富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤。
◆3.富含天然維生素A，滋潤肌膚，改善粗糙皮膚，軟化肌膚角質層，使肌膚日益細嫩光滑。
◆4.富含天然維生素D，使過敏皮膚不易發作。
◆5.富含天然維生素E，具有抗氧化作用，能夠延緩並減少細紋的產生，有效預防皮膚老化。
◆6.富含天然維生素K，使肌膚富有自然彈性，能吸收多余的皮下脂肪。
◆7.橄欖油化妝品在皮膚上有很好的吸著力和滲透力，防止皮膚水分蒸發。
不論面對夏天的烈日曬還是冬天的刺骨寒風，均是皮膚的最佳保養品。
◆8.原生橄欖油是純天然的鮮榨果油（汁）滲透力極強能深層滋養、調理肌膚、使肌膚健康紅潤有光澤。
橄欖油進入中國的時間還不長，但是很快就占據了國人廚房的重要位置，普通食物經過橄欖油烹飪後，味道鮮美無比，色澤更是誘人，同時又只含極低的卡路裏，實在不失為現代時尚都市人的上佳選擇。
橄欖油的使用方法有多種多樣：
飲用：每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用壹湯匙（約8毫升）原生橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病，減少動脈血栓的形成。
涼拌：橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和面食，可以制作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹、面包與其它食品。
煎炸：用橄欖油可以炸制各種食品。
炸制食品後的剩油不會變黑、不會有雜質和沈澱物。
無論經過多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出來的食品酥松爽口。
烹煮：橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨，經過橄欖油調味的菜肴味道鮮美，風味獨特，食用時絕不會有普通油類的油膩感覺.
橄欖具體有什麽功效與作用“冬春橄欖賽人參”，橄欖被譽為“天堂果”，這種初嘗苦澀，又會回甘的水果有什麽功效與作用呢?下面由我為大家介紹橄欖的功效與作用，希望能幫到妳。
橄欖的功效與作用
1.利咽消腫的作用：橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。
2.生津止渴的作用：橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴之效。
3.解魚蟹毒的作用：古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。
4.醒酒安神的作用：橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等，能幫助解除酒毒，並可安神定誌。
5.對骨骼系統的益處：含鈣較多，橄欖油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。
所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。
兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處。
6.防止心腦血管疾癥：如將橄欖制成的油作為主要食用油，能減少體內有害的低密度脂蛋白膽固醇數量，而不降低體內有益的高密度脂蛋白膽固醇數量。
7.促進血液循環：橄欖能防止動脈硬化以及動脈硬化並發癥、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
8.改善消化系統功能：橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。
此外橄欖油還有壹定的通便作用。
9.保護皮膚：橄欖含有維生素E,和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。
10.提高內分泌系統功能：橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。
健康人食用橄欖，體內的葡萄糖含量可降低12%。
11.防癌作用：由於橄欖中的脂肪酸有抗過氧化物作用，並含有微量元素，因此它能防止某些癌變，如乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌等等。
12.防輻射作用：橄欖還有增強防輻射的功能。
由於橄欖含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能。
13.抗衰老作用：橄欖眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。
還有助於美化人的外表，減少皺紋的產生。
橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，恢復人體臟腑器官的健康狀態，能防止腦衰老，並能延年益壽。
橄欖的保健作用
1.咽喉腫痛：①清音丸(橄欖、薄荷、冰片等)每次3克，每日兩次。
治咽喉腫痛，聲嘶音啞，口舌幹燥，吞咽不利。
②橄欖20克，生地、玄參、麥冬各10克，煎湯代茶飲，每日壹劑，連服5～7天。
2.暑熱傷津：橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中飲用。
治暑熱傷津，口渴心煩等癥。
3.慢性萎縮性胃炎：橄欖20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麥芽10克。
每日壹劑煎服，可治胃陰不足，食欲不振，消化不良。
4.胎動不安：橄欖10～15枚，去核，置豬肚內燉熟，食肉喝湯，每周1～2次。
治孕婦胎動不安，口渴心煩。
5.醉酒：去核橄欖肉10個，煎湯代茶飲，治酒傷昏悶。
6.魚骨鯁喉：橄欖搗汁或煎濃湯含於口中，慢慢下咽，亦可細嚼咽汁。
7.牙齦潰爛：用鹽橄欖2～3個，連皮帶核，火中煆過存性，加冰片1～2克，香油調和，外搽，壹日數次。
用於牙齦潰爛，諸藥不效者。
8.治咳嗽：鮮橄欖3～5枚，鮮蘿蔔1個，蘿蔔切開，***煮代茶飲，連服數天。
9.治麻疹鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
10.治腹脹鹽橄欖30枚，煆炭，研細末，每服5克，每日3次。
飯後生姜湯沖服，2～3天為1療程。
11.治妊娠嘔吐青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
12.治毒蕈中毒鮮橄欖100克，去核搗爛，加少量水調勻，絞汁服。
13.治濕疹鮮橄欖100克，搗爛，加適量水煎，使藥液呈青色為度。
用消毒棉花吸藥液敷患處。
14.治咽喉炎橄欖2枚，含口內嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄欖的藥用作用
中醫認為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎喉嚨嗓子不適問題，除煩醒酒，化刺除鯁之功。
1.咽喉腫痛：橄欖20克，生地、玄參、麥冬各10克，煎湯代茶飲，每日壹劑，連服5～7天。
2.暑熱傷津：橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中飲用。
治暑熱傷津，口渴心煩等癥。
3.慢性萎縮性胃炎：橄欖20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麥芽10克。
每日壹劑煎服，可治胃陰不足，食欲不振，消化不良。
4.胎動不安：橄欖10～15枚，去核，置豬肚內燉熟，食肉喝湯，每周1～2次。
治孕婦胎動不安，口渴心煩。
5.醉酒：去核橄欖肉10個，煎湯代茶飲，治酒傷昏悶。
6.魚骨鯁喉：橄欖搗汁或煎濃湯含於口中，慢慢下咽，亦可細嚼咽汁。
7.牙齦潰爛：用鹽橄欖2～3個，連皮帶核，火中煆過存性，加冰片1～2克，香油調和，外搽，壹日數次。
用於牙齦潰爛，諸藥不效者。
8.治咳嗽：鮮橄欖3～5枚，鮮蘿蔔1個，蘿蔔切開，***煮代茶飲，連服數天。
9.治麻疹：鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
10.治腹脹：鹽橄欖30枚，煆炭，研細末，每服5克，每日3次。
飯後生姜湯沖服，2～3天為1療程。
11.治妊娠嘔吐：青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
12.治咽喉炎：橄欖2枚，含口內嚼，徐咽其汁，每日3次。
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