羊肉卷怎麽炒？好吃又好喝。炒羊肉卷是家常便飯

1、材料:羊肉片、香菜、剁椒、生抽少許、生粉、料酒、香菜少許紅蔥、味精。

2.羊肉片用少許醬油、生粉、料酒拌勻，香菜洗凈切段備用。

3.炒鍋放油燒熱，放入少許紅蔥花和姜絲，將羊肉炒至變色，放入剁椒，放入蔥翻炒，用味精調味。倒入香菜，快速翻面出鍋。