杭州傳統醬鴨著名品牌鴨香的歷史有多長？

根據鴨香的故事，壹個衣衫襤褸的和尚無意間給了我醬鴨的配方。沈宗祖爺爺按照和尚的方法做了醬鴨。出壇那天，特香濃郁，他的醬鴨就做好了。他蒸了壹個，裏面全是藏金十裏香，嘗了嘗。它在他的牙齒和臉頰上久久留香，味道鮮美。後來他才知道，這個和尚就是人們口中的濟公活佛。