冬瓜在天氣比較熱的時候煲湯，是建議不需要去皮的，不去皮的冬瓜比較好，冬瓜有很多的效果的，平時可以利尿和對於傷口的消腫有很大的作用，同時在天氣炎熱的時候，有助於降暑、清熱解毒也是很好的效果，平時可以多喝冬瓜湯去去火氣。