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- 糯米和糯米是同壹種米嗎?
糯米和糯米是同壹種米嗎?
是的,糯米和糯米是壹種米。糯米就是南方人說的。北方人稱之為江米。
這是古時候就有的名差。南方人以這種米的味道命名,北方人以這種米的產地命名。
因為在古代,江南就種有這種味道的大米。到了近代,由於生產技術的先進,這種大米在北方也很常見,但其名稱壹直沿用至今。
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