材料:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2個。調料:(1) 1湯匙酒,1湯匙醬油,半茶匙糖;(2)鹽半茶匙,水4湯匙。做法:1。五花肉洗凈,切成薄片,加入調味料(1)略腌。2.燒熱兩勺油,大火翻炒肉片,待肉變白即可上桌。3.蒜苗去老梗,洗凈切成小塊;花椒切片,去籽,切成粗絲;用兩湯匙油炒蒜苗,加入調味料(2),加入胡椒粉絲。4.倒入肉片翻炒至湯汁變幹。關鍵提示:1。五花肉肥瘦雜,味道不錯。不宜用太薄的肉,否則味道會很幹。2.挑選蒜苔時,先去掉前段和後段的硬物;炒菜時不宜加蓋,否則不同食材做成的菜(15件)顏色會變黃。2.糖醋蒜苗。材料:蒜苔5公斤,糖500克,醋750克,鹽少許。加工:(1)蒜薹選擇性洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋中焯壹下去掉辣味,撈出放涼。⑵將鍋放在火上,加入少許醋、糖、鹽,燒開放涼,倒入蒜苗拌勻,然後放入幹凈的壇子裏。每天轉1次,連續轉3天,10天就完了。蒜苔炒裏脊特點:色澤黃綠,質地酥脆,酸甜可口。材料:豬裏脊肉3塊,蒜苔1,姜、胡蘿蔔幾片,XO醬2勺:1,豬裏脊肉用醬油、糖、玉米粉、油腌制片刻;2.蒜苔和胡蘿蔔片用油和鹽水燒,撈起瀝幹;3.爆香姜片,煎在豬裏脊肉兩面;4.當豬排炸至九成熟時,將蒜苔、胡蘿蔔片和兩勺XO醬放在壹起,攪拌均勻即可食用。【2】原料:紅菜苔1000g,熟臘肉100g,香油75g,精鹽、姜少許。蒜苗炒臘肉:原料:蒜苗1000g,熟臘肉100g,香油75g,鹽,姜,蒜末各少許。產量:1。用手將蒜薹掰成4.5厘米長的段,用清水洗凈,瀝幹水分。將臘肉切成長3厘米、厚0.3厘米的塊;2.將炒鍋放在大火上,加入香油加熱。放入姜後,放入臘肉翻炒1分鐘,用漏勺撈出;3.原炒鍋用剩油大火加熱,放入蒜末,放入蒜梗,放入精鹽翻炒2分鐘,再放入臘肉翻炒1分鐘,用勺子推勻,抖幾下炒鍋,即可上桌。
如何寫壹篇關於蒜苗的作文?
觀察日記65438+10月27日星期三晴今天早上,我壹起床就把大蒜放在太陽下曬。
晚上發現蒜根比昨天長了很多,昨天只有3 mm左右,今天的差不多是1 cm。
花蕾也比昨天的長,昨天的是3厘米,今天最長的是4厘米。
看著大蒜在陽光下快樂地生長,我好開心。
65438年10月28日,星期四,天氣晴朗。今天中午,我又有了壹個意外的發現:四棵蒜苗,五厘米長,居然長出了葉子!葉子是卷曲的,像小何剛剛露出的尖角。
媽媽說:“蒜苗長大壹點,自然會裂開。
“下午放學回家,發現壹棵長得最高的蒜苗,它的葉子開了好幾道。
看著蒜苗壹個下午長了這麽多,我心想:看來再過幾天,我就可以吃蒜苗炒肉絲了!165438+10月2日星期二,晴天,今天放學回家,壹眼就看到蒜苗在陽光下快樂地生長。
我用尺子量了壹下。最長的27厘米,最短的7厘米。
我仔細觀察了壹會兒蒜苗,突然發現長勢旺盛的蒜苗被人折斷了。它周圍的幾株蒜苗都彎著腰圍著它,好像在說:“不要難過,有我們的保護妳不會有事的。”
“他們太團結了!165438+10月5日星期五天氣晴朗。今天中午我媽讓我把蒜苗割下來做蒜苗炒肉。我本來是極其不願意放棄的,但是聽了我媽說蒜苗還會繼續發芽,我就同意剪掉了。
中午我媽做了蒜苗炒肉絲,我自己做的蒜苗豬肝湯。我很高興對美味的食物說不。畢竟我吃的是自己種的菜。
如何掉蒜苔
1.蒜苗炒蒜材料:五花肉250g,蒜苗150g,辣椒2個。
調料:(1) 1湯匙酒,1湯匙醬油,半茶匙糖;(2)鹽半茶匙,水4湯匙。
做法:1。五花肉洗凈,切成薄片,加入調味料(1)略腌。
2.燒熱兩勺油,大火翻炒肉片,待肉變白即可上桌。
3.蒜苗去老梗,洗凈切成小塊;花椒切片,去籽,切成粗絲;用兩湯匙油炒蒜苗,加入調味料(2),加入胡椒粉絲。
4.倒入肉片翻炒至湯汁變幹。
關鍵提示:1。五花肉肥瘦雜,味道不錯。不宜用太薄的肉,否則味道會很幹。
2.挑選蒜苔時,先去掉前段和後段的硬物;炒菜時不宜加蓋,否則不同食材做成的菜(15件)顏色會變黃。
2.糖醋蒜苗。
材料:蒜苔5公斤,糖500克,醋750克,鹽少許。
加工:(1)蒜薹選擇性洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋中焯壹下去掉辣味,撈出放涼。
⑵將鍋放在火上,加入少許醋、糖、鹽,燒開放涼,倒入蒜苗拌勻,然後放入幹凈的壇子裏。
每天轉1次,連續轉3天,10天就完了。
蒜苔炒裏脊特點:色澤黃綠,質地酥脆,酸甜可口。
材料:豬裏脊肉3塊,蒜苔1,姜、胡蘿蔔幾片,XO醬2勺:1,豬裏脊肉用醬油、糖、玉米粉、油腌制片刻;2.蒜苔和胡蘿蔔片用油和鹽水燒,撈起瀝幹;3.爆香姜片,煎在豬裏脊肉兩面;4.當豬排炸至九成熟時,將蒜苔、胡蘿蔔片和兩勺XO醬放在壹起,攪拌均勻即可食用。
【2】原料:紅菜苔1000g,熟臘肉100g,香油75g,精鹽、姜少許。
蒜苗炒臘肉:原料:蒜苗1000g,熟臘肉100g,香油75g,鹽,姜,蒜末各少許。
產量:1。用手將蒜薹掰成4.5厘米長的段,用清水洗凈,瀝幹水分。
將臘肉切成長3厘米、厚0.3厘米的塊;2.將炒鍋放在大火上,加入香油加熱。放入姜後,放入臘肉翻炒1分鐘,用漏勺撈出;3.原炒鍋用剩油大火加熱,放入蒜末,放入蒜梗,放入精鹽翻炒2分鐘,再放入臘肉翻炒1分鐘,用勺子推勻,抖幾下炒鍋,即可上桌。
家鄉的大蒜作文400字
我的家鄉是山東蒼山,大蒜是我們家鄉最有名的特產。
秋天,當水稻收獲的時候,也是種大蒜的時候。
土裏的蒜瓣像胖乎乎的大拇指壹樣很可愛。
初冬,蒜瓣破土而出,探出小腦袋。
那玉的嫩牙可愛得像翡翠。
人們想用手去觸摸它,卻又不知道從何下手,唯恐折斷這嬌嫩的蓓蕾。
這時,土裏的蒜瓣已經在土裏腐爛,成為花蕾生長發育的養分。大蒜芽的根被稱為須根,因為它們看起來像胡須。
此時大地壹片荒涼,但蒜苗依然充滿希望,希望能轉化為力量。蒜苗在壹點壹點努力長大,壹直,壹直?蒜苗和人壹樣,需要休息!雪下得很大,臘月不知不覺就到了。
蒜苗娃娃蓋著雪白的被子睡著了。
蒜苗睡了多長時間啊!轉眼間春天來了。蒜苗從睡夢中醒來,讓溫暖的陽光照在它們身上。須根也吸收了足夠的營養,拔出蒜苔。
拔蒜苔的時候要把握好力度。
如果用力過猛,蒜苔就會被拔下來。
新摘下來的蒜苔頂部略白,中間是翠綠色,底部是深綠色。
蒜苔可以生吃,也可以炒著吃,味道非常鮮美。
漸漸地,大蒜在土壤中生長。
春末夏初,大蒜完全成熟。
蒼山的大蒜又瘦又大,蒜瓣就像又白又胖的娃娃,緊緊的抱在壹起,真的很可愛。
冬天,農民伯伯先在蒜地裏鋪上薄薄的稻草。
寒冷的冬天過去了,大蒜也發芽了,長出了綠色的蒜苗。
這個時候農民伯伯就把蒜苗撿了起來,更何況這蒜苗還能做出很多好吃的菜,是正宗川菜必不可少的原料。
比如妳在炒豬肉裏加壹點,炒出來的豬肉會比原來好吃100倍,遠遠的就能聞到豬肉的香味。誘人的香味讓人想立刻咬壹口。
春天來了,大蒜長出細長的蒜苔。
這個時候我媽經常用蒜苔炒肉,很好吃。
春天結束時,大蒜成熟了。大蒜像乒乓球壹樣很圓。它的表面有壹層又硬又厚的殼。剝開後,在燈光下看起來特別亮。
家鄉的蒜汁濃稠多肉。如果我用刀切開它,它會有條不紊的粘在刀上,用鼻子聞。但是,它卻是我們做菜時不可或缺的調料,比如拌菜、紅燒肉?它會使食物更美味。
不過,吃完大蒜記得漱口,不然嘴裏會有臭味。
大蒜中含有豐富的蛋白質、鐵、鉀、鎂、硒。溫江大蒜具有殺菌解毒、降血壓、防治癌癥的作用。這是壹個寶藏。
我喜歡家鄉的大蒜。希望妳有空可以來我家鄉嘗嘗我家鄉的大蒜。
拔蒜苔和收獲成分的體會
我迫不及待地想讓我阿姨帶我們去球場。“咦?妳在洋蔥地裏拔蒜苔幹什麽?”眼前壹片綠色,我疑惑的喃喃自語。我奶奶說:“孩子,那不是洋蔥,是大蒜。
”“蒜苔是直接長在土裏的嗎?”我看著青蒜葉說道。
“當然不是,”奶奶說。“蒜苔包在蒜葉裏!”我仔細觀察了其中壹個。多麽壯觀的景象!層層蒜苔不太好找。就像壹個穿著綠色衣服的小娃娃躲在“房子”裏不願意出來。
怎麽才能弄出來?用手拔出來。我壹把抓住蒜苔的“帽子”,用力壹甩。“哎喲!”我摔了壹個下蹲,壓倒了三個蒜苗,惹得大家哈哈大笑。看我的手,蒜苔也斷了。真可惜。
看來心急吃不了熱豆腐,得耐心拉,不能讓他們看不起我。
奶奶過來說:“疼嗎?這些太小了,還是小娃娃!挑個長拉。”
拔蒜苔的學問真的很大。
姐姐叫我:“韓寒,這裏有秘密武器!””然後她拿出了“武器”。
原來是壹根小木棍,壹頭有個小釘子。我跟我姐學的。首先,我用釘子拔蒜莖,然後壹片蒜苔冒了出來。
壹,二,三...很多!不壹會兒,我們收獲了壹把蒜苔,好開心。
如何寫壹篇觀察蒜苗的作文
上周,李老師給我們布置了壹個有趣的作業——種蒜苗,並要求我們仔細觀察蒜苗是如何生長的。
回到家,我立刻精心挑選了壹個可愛的蒜瓣,又白又肥,還沒有發芽。
我找了壹個漂亮的空酸奶盒蓋,接上水,小心翼翼地放進盒蓋,可它好像不聽我的話,直挺挺地浮在水面上。
我想了想,開始忙碌起來。
我用剩下的糖果紙盒和糖果錫紙為它做了壹個舒適的家,這樣蒜瓣就可以牢牢地站在水裏。
我把固定好的蒜苗放在書房的窗臺上,滿懷期待地離開了書房。
第二天早上起來,迫不及待的穿好衣服去看小蒜苗。它胖乎乎的小腦袋上有壹個黃綠色的小花蕾。我忍不住仔細摸了摸。很柔軟,仿佛有壹個新的小生命在我的手指下顫抖。我太高興了!看看蒜苗的身體。沒有明顯的變化,但是它的身體底部長出了四根細細的根,這讓我欣喜若狂。
第三天,我又去看了壹遍。蒜苗似乎沒有什麽明顯的變化,只是在它的上面長出了壹個明黃色的芽,芽體卷曲著,好像真的很想看看外面的新世界。
我在想:會長多高?過了幾天,我家小蒜苗上的小綠芽已經長了八厘米半多了,而且有特別明顯的變化!它的葉子以前是壹片,現在又長出來了,像壹把翡翠剪刀。
蒜苗的根太神奇了!壹些根已經長出來了,好像在努力吸收更多的水分和營養。
看看蒜苗胖乎乎的身體,現在瘦了不少。原來它把自己所有的營養都輸送給了壹天天長大的嫩綠的嫩芽,讓嫩芽長得更好更壯。
這讓我想起了母愛,母愛是無私的,是偉大的,所以我們要更愛我們的父母,讓自己變得更好,永遠回報他們的愛。
我會繼續觀察我的小蒜苗,以後和它壹起分享生活的快樂。
它會長得又高又壯,成為最幸福的小蒜苗。
擬聲詞作文(300字左右)
雷雨三伏天,孩子的臉,天氣變化。
就在剛才,太陽還“烤”著柏油路,連空氣都是熱的,到處都是人“哎喲!太渴了!”聲音,壹只腳踩在柏油路上,會印出淺淺的腳印。
壹滴汗水落到地上,就像灑在壹個又餓又熱的爐子上,隨著“滋”的壹聲變成了白煙,突然不見了。
過了壹會兒,刮起了大風,風“嗚嗚”作響,樹葉發出“沙沙”的聲音。
壹些樹枝折斷了。
天空突然變暗了。
豆大的雨點“劈劈啪啪”打在窗戶上。
閃電不喜歡人類世界。它用上億負荷的電流“劈開”無邊無際的天空,仿佛切割出壹條漆黑的瀑布。雷公也看不慣這個世界,勃然大怒,發起了“轟隆隆”的聲音響徹天際。
陣雨過後,壹切又恢復了平靜。
在街上,人們“嘰裏咕嚕”的吵鬧聲;樹枝上,鳥兒啁啾。
真的很熱鬧!哦,這是壹出天生的戲,壹出精彩的戲!
第五天觀察腌制蒜苗的成分
今天我和媽媽剝大蒜的時候,發現了壹個帶白芽的。我用水把它浸泡在盤子裏。
2006.1.9今天發現白芽長了壹點,根部有壹些小須,指向水母的四肢。
2006.1.10今天看到大蒜橫躺在水裏,但是芽長卷起來了,芽裏出現了壹個綠色的小尖,根更長更粗,兩邊更長,中間更短。
有點像山羊胡子。
2006.1.11今天蒜苗的根在水裏長了很多,綠芽長了1厘米。
把它的根部拿在手裏看起來像人的頭,把它斜放起來看起來像糖果。
2006.1.12蒜苗顏色變深。這深綠色的長苗,壹邊有壹條裂縫,中間有壹個小蓓蕾,真的像洋娃娃裂著嘴笑,又像媽媽抱著嬰兒。
長苗長3厘米,小綠芽長2厘米,根最長3厘米。
倒掛著看大蒜,像個老爺爺。根是爺爺的頭發,芽是爺爺的長胡子,蒜當然是爺爺的臉。
2006.1.13今天,我有了新發現。大葉子又長出來了,長了5厘米。嘴比較大,像壹個張開的大貝殼,長4厘米的小葉子。我要和大葉媽媽分開了,但是根不長,還是老樣子。
2006.1.14
作文擬人句蒜苗
大家好!我是壹棵大蒜樹。我又圓又胖,頭上戴著壹頂尖尖的帽子。
前幾天的壹個早上,小主人把我放在泥土裏,加足了水。
從此,我就在這裏生活,紮根。
兩天後,當我醒來時,發生了重大變化。我長了小腳。
差不多有六七英尺。它們是灰白色的,有的像老爺爺的胡須,有的像細細的扇子,有的像燈籠的掛件。
在壹個風和日麗的日子裏,我終於從土裏鉆了出來,露出了壹個黃色的小嫩芽,就像雞嘴壹樣,軟軟的。
漸漸的生長了幾天,又長出了壹片葉子,漸漸的變成了深綠色,就像壹個裂開嘴微笑的娃娃。
我的葉子忽高忽低,就像媽媽給寶寶講故事壹樣。
如何掉蒜苔
1.蒜苗炒蒜材料:五花肉250g,蒜苗150g,辣椒2個。
調料:(1) 1湯匙酒,1湯匙醬油,半茶匙糖;(2)鹽半茶匙,水4湯匙。
做法:1。五花肉洗凈,切成薄片,加入調味料(1)略腌。
2.燒熱兩勺油,大火翻炒肉片,待肉變白即可上桌。
3.蒜苗去老梗,洗凈切成小塊;花椒切片,去籽,切成粗絲;用兩湯匙油炒蒜苗,加入調味料(2),加入胡椒粉絲。
4.倒入肉片翻炒至湯汁變幹。
關鍵提示:1。五花肉肥瘦雜,味道不錯。不宜用太薄的肉,否則味道會很幹。
2.挑選蒜苔時,先去掉前段和後段的硬物;炒菜時不宜加蓋,否則不同食材做成的菜(15件)顏色會變黃。
2.糖醋蒜苗。
材料:蒜苔5公斤,糖500克,醋750克,鹽少許。
加工:(1)蒜薹選擇性洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋中焯壹下去掉辣味,撈出放涼。
⑵將鍋放在火上,加入少許醋、糖、鹽,燒開放涼,倒入蒜苗拌勻,然後放入幹凈的壇子裏。
每天轉1次,連續轉3天,10天就完了。
蒜苔炒裏脊特點:色澤黃綠,質地酥脆,酸甜可口。
材料:豬裏脊肉3塊,蒜苔1,姜、胡蘿蔔幾片,XO醬2勺:1,豬裏脊肉用醬油、糖、玉米粉、油腌制片刻;2.蒜苔和胡蘿蔔片用油和鹽水燒,撈起瀝幹;3.爆香姜片,煎在豬裏脊肉兩面;4.當豬排炸至九成熟時,將蒜苔、胡蘿蔔片和兩勺XO醬放在壹起,攪拌均勻即可食用。
【2】原料:紅菜苔1000g,熟臘肉100g,香油75g,精鹽、姜少許。
蒜苗炒臘肉:原料:蒜苗1000g,熟臘肉100g,香油75g,鹽,姜,蒜末各少許。
產量:1。用手將蒜薹掰成4.5厘米長的段,用清水洗凈,瀝幹水分。
將臘肉切成長3厘米、厚0.3厘米的塊;2.將炒鍋放在大火上,加入香油加熱。放入姜後,放入臘肉翻炒1分鐘,用漏勺撈出;3.原炒鍋用剩油大火加熱,放入蒜末,放入蒜梗,放入精鹽翻炒2分鐘,再放入臘肉翻炒1分鐘,用勺子推勻,抖幾下炒鍋,即可上桌。
...
四年級摘蒜苗200字。
今天我和爸爸在家裏種了四棵胖乎乎的小蒜苗。我和爸爸先準備了壹個小花盆,我把土放在盆裏。我把土填得又多又密。
然後我挖了四個又寬又大的洞,把肥蒜放了進去。壹開始我插的是蒜尖,但是插反了。大蒜似乎在說:“妳把我的頭插反了。
”爸爸提醒我,“是反著的”,我就把它擺正了。
然後我給它澆了點水,我把它放在陽臺上,因為沒有陽光滋潤它,有毛毛雨餵它。
這樣它才能快樂地成長。我每天壹放學就趴在小蒜苗旁邊,希望它能快點長出來,長出綠色的小嫩芽。
過了三五天,小蒜苗長成了小綠苗,綠得像樹上的葉子,小得像草。
就像伸出頭去看這個美麗的世界。
三天後,幼苗差不多有壹英寸高了。
差不多又過了壹個星期,小芽已經很高了。壹不小心,小小的蒜苗瞬間長了很多。
又過了三天,蒜苗長高了,它的葉子又綠又漂亮。
六天後,蒜苗的綠葉居然被第壹片綠葉包裹住了,我開心極了。
轉載請註明出處。蒜苔怎麽滴