配料的準備:
紅豆1000克,白糖400克,豬油100克,麥芽糖50克。
生產方法:
1紅豆泡水12小時。放入電飯鍋,用煮飯鍵煮飯。
2倒入剩下的所有食材拌勻,然後倒入炒鍋。用攪拌機把紅豆打成泥。(泡水:最好用不粘鍋)
3.中火連續翻炒,瀝幹水分。