2.如果是大海螺,建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺沒熟,可以看看它的殼是不是開著的。當新鮮的海螺快熟的時候,它的殼就會被打開。開殼後會煮3分鐘。
大家好,我是阿姨,壹個喜歡美食,熱愛烹飪,學習烹飪的廚師。這是我第272個關於美食的原答案。今天我們就來說說造水的做法。漿水是流行於關中、陜南、晉西南、天水、隴南、蘭州、寧夏、青海等地的壹種特色食品,有的地方還稱之為“酸菜”。漿主要是加入蔬菜,把水發酵成淡淡的酸味。夏天天熱時,喝壹碗漿,有清熱解暑、開胃止渴、調中益氣的作用。用調好的漿做壹碗面,就成了“漿面”。再加壹點油和辣,就又酸