，韭菜有壹另個名字壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草。：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”
壞處；；；
由於韭菜不易消化，故壹次不應吃得太多，陰虛火旺者（癥狀：心煩，顴骨潮紅，口幹不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。還有另壹種壞處，口腔難聞。。
問題二：過多吃生韭菜,有好處嗎. 建議妳不要生吃，生吃妳腸胃受不了。
吃韭菜的註意事項：
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以壹次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維 *** 腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在壹頓100克至200克，不能超過400克。
1.補腎溫陽：
韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病癥;
2.益肝健胃：
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出壹種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能;
3.行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;
4.潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。9jk/201509/026212功效
問題三：吃韭菜有什麽好處？韭菜在什麽情況下不可以吃？韭菜吃多了好嗎？ 有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。
功用：為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強（男子 *** 異常脖起不倒數小時）、遺精，夢遺、噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等癥，醫藥常常用於補陰虛，精關不固等，是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。
韭菜炒雞蛋
用料（1人份）：大雞蛋1個，火腿10克（還可用螃蟹罐頭），韭菜25克，澱粉1/2大匙，鹽、胡椒各少量，肉湯1/4杯，油1大匙。
制作方法： 1.將火腿切成2厘米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。 2.將雞蛋磕入碗裏，加入澱粉攪拌。然後再加入鹽、胡椒和肉湯攪拌。放入切好的火腿、韭菜並攪拌。 3.往炒鍋裏放入油，油熱後將攪拌好的原料倒入鍋中。到半熟狀態時將火關小，使韭菜、雞蛋成型，待四周變硬後將它翻壹面直到外表變黃。 4.出鍋後稍冷卻後將雞蛋、韭菜切成適當的大小，然後盛到盤中。
韭菜炒魷魚
材料：魷魚(4只)、韭菜(15根)、青紅辣椒(各4根)、蒜頭(5瓣)、姜(3片) 調料：油(6湯匙)、醬油(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)
1 、洗凈韭菜和辣椒，把韭菜切成段，辣椒切成圈圈，蒜拍扁切丁，姜切片。2 切開魷魚抽去裏面的骨頭和內臟，從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉，洗凈魷魚後切成兩半，在內面切交叉花紋後，再切成塊。3 加4湯匙油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香，將魷魚倒入後加1湯匙料酒、1/2湯匙醬油，炒1分鐘左右撈起。4 再倒2湯匙油入鍋燒熱，灑蒜丁爆香，放入韭菜翻炒1分鐘後，將魷魚倒入再炒30秒。5 起鍋前，加1/3湯匙鹽翻炒壹下即可裝盤。
韭菜盒子
主料：韭菜，雞蛋，蝦皮 輔料：油，雞精，鹽（蝦皮放多了，鹽也可以不放） 把雞蛋磕開，攪勻，下過炒成小碎碎，這裏有個訣竅，就是油溫不要太高，雞蛋液下鍋後要不停的攪，自然就可以小碎碎了。韭菜切成細，不能剁，所以只能壹次切碎，看妳自己的刀工了。加洗過的蝦皮，油，調勻即可。 面和好，醒20分鐘，揪成小劑子，搟平，包餡，對折，封邊，再立起來，拍平，這樣就沒有難吃的厚邊了. 鍋加油，燒熱，把油倒出，再放油，壹定要少，剛剛夠刷鍋底的就可以了。把包好的盒子順序放入鍋裏，文火慢煎。 大概3、4分鐘左右，翻個面，再煎1-2分鐘，表面有微微的嘎巴就可以出鍋了。
韭菜盒子：
[材料]`面粉200克`韭菜30克`雞蛋3個`火腿10克` [調料]`油`鹽`味精`胡椒粉`香油
[做法]1.韭菜洗凈切碎；火腿切成粒；雞蛋打散攪勻備用。 2.鍋內倒油燒熱，倒入雞蛋、韭菜粒、火腿粒、調入鹽、味精、胡椒粉炒透，淋上香油，出鍋做成餡。 3.在面粉裏加入適量清水，合成面團，然後分成4分，挨個包入雞蛋韭菜餡內。 4.鍋內倒油燒熱，放入包好的韭菜盒子，用小火烹煎5分鐘即可。 ！溫馨小叮嚀！ 包韭菜盒子的面粉不能太厚，以煎出的盒子能見到裏面的原料為妥。
韭菜魷魚須：
原料：韭菜段、紅椒、黃椒、魷魚須、鹽、蠔油、生抽、姜蒜片
做法：1、魷魚須焯水備用2、紅椒、黃椒切條，與韭菜段壹起裝碟備用3、熱鍋涼油，姜蒜片爆香鍋，加入紅黃椒、韭菜段煸炒1分鐘，調入蠔油、生抽、鹽翻炒片刻，加入焯好的魷魚須攪拌出鍋。
韭菜炒核桃蝦仁
主料：韭菜500克，核桃肉100克，蝦仁20克，芝麻油、精鹽、味精各適量。
制法： (1)韭菜洗凈，切成3厘米長的段備用。 (2)蝦仁用溫開水浸泡30分鐘......>>
問題四：男人經常吃韭菜好嗎？ 恩，男人要常吃韭菜，但是每次不能吃多，不然有可能造成腹瀉
韭菜屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效，又名起陽草。 還有說法稱之為：偉哥。
春節食用有益於肝。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之說。
問題五：韭菜吃多了會怎樣 韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良不宜食用。
指導意見：
韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
問題六：韭菜可以多吃嗎，每天吃多少韭菜合適 韭菜多吃會上火的，不宜多吃。
希望我的回答能幫到妳！
問題七：女生韭菜吃多好麽 韭菜是高纖維的食物，多吃可以通便的，但是吃太多韭菜也不好，因為韭菜性偏溫熱，凡陰虛內熱或眼疾、瘡癢腫毒不宜食用。
我建議不管什麽食物都可以吃，但是都不宜過量吃，要合理搭配飲食，講究豐富，而不是壹種食物量多
問題八：過多吃生韭菜,有好處嗎. 建議妳不要生吃，生吃妳腸胃受不了。
吃韭菜的註意事項：
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以壹次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維 *** 腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在壹頓100克至200克，不能超過400克。
1.補腎溫陽：
韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病癥;
2.益肝健胃：
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出壹種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能;
3.行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;
4.潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。9jk/201509/026212功效
問題九：吃韭菜的好處和壞處？ 好處；；
，韭菜有壹另個名字壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草。：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”
壞處；；；
由於韭菜不易消化，故壹次不應吃得太多，陰虛火旺者（癥狀：心煩，顴骨潮紅，口幹不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。還有另壹種壞處，口腔難聞。。
問題十：吃韭菜有什麽好處？韭菜在什麽情況下不可以吃？韭菜吃多了好嗎？ 有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。
功用：為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強（男子 *** 異常脖起不倒數小時）、遺精，夢遺、噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等癥，醫藥常常用於補陰虛，精關不固等，是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。
韭菜炒雞蛋
用料（1人份）：大雞蛋1個，火腿10克（還可用螃蟹罐頭），韭菜25克，澱粉1/2大匙，鹽、胡椒各少量，肉湯1/4杯，油1大匙。
制作方法： 1.將火腿切成2厘米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。 2.將雞蛋磕入碗裏，加入澱粉攪拌。然後再加入鹽、胡椒和肉湯攪拌。放入切好的火腿、韭菜並攪拌。 3.往炒鍋裏放入油，油熱後將攪拌好的原料倒入鍋中。到半熟狀態時將火關小，使韭菜、雞蛋成型，待四周變硬後將它翻壹面直到外表變黃。 4.出鍋後稍冷卻後將雞蛋、韭菜切成適當的大小，然後盛到盤中。
韭菜炒魷魚
材料：魷魚(4只)、韭菜(15根)、青紅辣椒(各4根)、蒜頭(5瓣)、姜(3片) 調料：油(6湯匙)、醬油(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)
1 、洗凈韭菜和辣椒，把韭菜切成段，辣椒切成圈圈，蒜拍扁切丁，姜切片。2 切開魷魚抽去裏面的骨頭和內臟，從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉，洗凈魷魚後切成兩半，在內面切交叉花紋後，再切成塊。3 加4湯匙油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香，將魷魚倒入後加1湯匙料酒、1/2湯匙醬油，炒1分鐘左右撈起。4 再倒2湯匙油入鍋燒熱，灑蒜丁爆香，放入韭菜翻炒1分鐘後，將魷魚倒入再炒30秒。5 起鍋前，加1/3湯匙鹽翻炒壹下即可裝盤。
韭菜盒子
主料：韭菜，雞蛋，蝦皮 輔料：油，雞精，鹽（蝦皮放多了，鹽也可以不放） 把雞蛋磕開，攪勻，下過炒成小碎碎，這裏有個訣竅，就是油溫不要太高，雞蛋液下鍋後要不停的攪，自然就可以小碎碎了。韭菜切成細，不能剁，所以只能壹次切碎，看妳自己的刀工了。加洗過的蝦皮，油，調勻即可。 面和好，醒20分鐘，揪成小劑子，搟平，包餡，對折，封邊，再立起來，拍平，這樣就沒有難吃的厚邊了. 鍋加油，燒熱，把油倒出，再放油，壹定要少，剛剛夠刷鍋底的就可以了。把包好的盒子順序放入鍋裏，文火慢煎。 大概3、4分鐘左右，翻個面，再煎1-2分鐘，表面有微微的嘎巴就可以出鍋了。
韭菜盒子：
[材料]`面粉200克`韭菜30克`雞蛋3個`火腿10克` [調料]`油`鹽`味精`胡椒粉`香油
[做法]1.韭菜洗凈切碎；火腿切成粒；雞蛋打散攪勻備用。 2.鍋內倒油燒熱，倒入雞蛋、韭菜粒、火腿粒、調入鹽、味精、胡椒粉炒透，淋上香油，出鍋做成餡。 3.在面粉裏加入適量清水，合成面團，然後分成4分，挨個包入雞蛋韭菜餡內。 4.鍋內倒油燒熱，放入包好的韭菜盒子，用小火烹煎5分鐘即可。 ！溫馨小叮嚀！ 包韭菜盒子的面粉不能太厚，以煎出的盒子能見到裏面的原料為妥。
韭菜魷魚須：
原料：韭菜段、紅椒、黃椒、魷魚須、鹽、蠔油、生抽、姜蒜片
做法：1、魷魚須焯水備用2、紅椒、黃椒切條，與韭菜段壹起裝碟備用3、熱鍋涼油，姜蒜片爆香鍋，加入紅黃椒、韭菜段煸炒1分鐘，調入蠔油、生抽、鹽翻炒片刻，加入焯好的魷魚須攪拌出鍋。
韭菜炒核桃蝦仁
主料：韭菜500克，核桃肉100克，蝦仁20克，芝麻油、精鹽、味精各適量。
制法： (1)韭菜洗凈，切成3厘米長的段備用。 (2)蝦仁用溫開水浸泡30分鐘......>>