2.蘋果香蕉是水果香蕉的壹種。因天生蘋果味，故名蘋果香蕉。香蕉根據香味可分為普通香蕉和水果型香蕉。水果型香蕉是指壹種香蕉，沒有香味，但具有保健功能，略帶酸味。蘋果香蕉表面有壹層淡粉，皮色光滑，酸甜可口，有蘋果味。