材料:糯米粉200克，糖10克，熱水160克，紅豆沙少許。
1.在糯米粉中加入少量糖，分幾次加入熱水，用筷子攪拌成絮狀，然後揉成不粘面團。
2.將面團分成小份，取壹份壓平，加入豆沙餡，包起來繞壹圈，用手壓成餅。
3、鍋中少許油，放入餅慢煎，勤翻面，煎至兩面熟。