鹽和胡椒是什麽味道？鹽和胡椒是什麽味道？

1，鹽和胡椒是中國各地區常見的調味料。可以將辣椒粒和鹽翻炒壹兩分鐘左右，直到辣椒的香味溢出，然後憋住，直到冷卻。

2.花椒粒炒香後的磨粉就是花椒粉。如果加入炒鹽，就成了椒鹽，常用來炒食物。是川菜、魯菜常見的風味之壹。麻辣鹹，多用於熱菜。