材料:火鍋羊肉200g，菠菜1，鹽少許，蔥花3g。
步驟:
1.準備羊肉卷。
2.把菠菜的根挑出來，洗幹凈備用。
3.將油倒入鍋中。油熱時，放入蔥花翻炒。
4.倒入適量的水，水燒開後放入菠菜。
5.倒入羊肉卷。
6.加入少許鹽，將肉和菠菜煮熟。
7、羊肉卷菠菜湯做好了。
1，馬蹄餅蒸幹30分鐘。
2.馬蹄具有涼血解毒、利水通便、化痰消食、消脹的功效，對痔瘡或痢疾、便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、腫塊積聚、目赤等有調節作用。
3.馬蹄為寒性食物，既能清熱瀉火，又能補充營養。對早期發熱患者有非常好的退熱效果，每次可10左右。