根據全國十大鹽礦，定遠鹽礦是安徽省唯壹的制鹽企業，創建於1987。自1990建成投產以來，發展迅速。在全國100家最大鹽礦企業中排名第8位，在安徽省百強企業中排名第55位，在安徽省輕工業百強企業中排名14位，在安徽省非金屬礦采選業中排名第壹位。是國家碘鹽定點生產企業。