鯽
[部首] 魚
[拼音] [jì]
[筆劃] 15
[釋義]魚類。體側扁，背脊隆起，長可達20多厘米，頭小、無須。可淡水養殖，是中國重要食 用魚。
鯽魚肉質鮮嫩，味道可口，營養豐富，自古以來有“鯽魚腦殼四兩參”的說法，是產婦促乳的佳品。