冷凍粽子可以不解凍蒸嗎？冷凍粽子可以不解凍蒸嗎？

1，冷凍粽子可以不解凍直接蒸，但是時間會比較長，大概10-20分鐘，中間可能會出現不熟硬的情況，會很大程度上影響口感。

2.建議速凍粽子最好解凍後再煮，因為這個時候會很硬，就像石頭壹樣。如果直接扔進熱水裏煮，很容易爆裂爆炸。如果在烹飪前解凍，煮出來的味道會更軟，更美味。