鳳眼蓮生吃會中毒嗎

查詢各種資料顯示，“鳳眼蓮雖然是水果的壹種，但不宜生吃。需要煮熟去皮才能進口，這樣才能吃到層層香黃的果肉。”

至於吃生食後是否有中毒癥狀，沒有資料，但應該不會中毒。作為壹種水果，不會因為食用方法不當而中毒，否則會早早引起重視，並表示壹定不能生吃。