東北街薄面餅的做法

以前也有妳這種好奇的想法~直到有機會親眼目睹制作過程才知道。所以就是這樣:只用冷水和稀面粉，抹壹層油，然後靜置40分鐘到壹個小時左右。用的時候可以直接碾碎成需要的大小，然後平鋪在手掌上，再和面包壹起平鋪在鍋裏，就可以煎了。這個過程需要在手上抹壹些油。不知道妳懂不懂。祝妳早日吃到好吃的餡餅！！！！