切開了的青瓜隔夜沒放冰箱可以吃麽

可以食用，但最好不要超過24小時。不建議在冰箱中置放很久再食用。 冰鎮西瓜富含的營養成分，遠遠低於室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%，而這些營養物質正是具有抗癌作用的抗氧化劑。