哪些螃蟹有蟹膏？

中華絨螯蟹是壹種經濟蟹，又稱河蟹、大閘蟹、清水蟹、大閘蟹。

大閘蟹的外觀特征是:背綠、肚白、爪滿、毛黃、體壯。

洞庭湖大閘蟹最為出名，壹直被稱為蟹中之冠。是中國國家工商行政管理總局認定的馳名商標。其他著名的大閘蟹還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹。