壹種黑芝麻花生糖的制作方法

1.將花生用文火炒熟去皮，分成兩瓣；2.把油倒進鍋裏。油熱了就加糖，不停翻沙。糖全部融化後，將花生倒入鍋中，與糖混合；3.趁熱把混合好的花生和糖放在長方形盒子裏，最好在底部抹油，防止粘底；4.用抹刀抹平，用力壓(四角都要壓)。5分鐘後扣好盤子，將黑芝麻花生糖倒在幹凈的面板上；5.當糖開始變硬，但還溫熱時，用刀切成小塊，完全冷卻，形成花生糖；