材料:熟牛肉400克，胡蘿蔔1根，土豆2個。
輔料:蔥花20克，番茄醬30克，鹽2克，食用油20克。
1.鍋裏放油，放入蔥花炒香，放入土豆炒碎。
2、加水沒過土豆，放入提前燉好的牛肉，擠入番茄醬。
3、大火燒開轉中火收汁。
4.加入鹽和香菜，攪拌均勻，出鍋。
5、營養美味的土豆燉牛肉做好了。