2.但需要註意的是,如果全蛋未開封,要用錫紙包好,160-200度烘烤20分鐘。打開的話要放在模具裏(烤碗也可以),然後用牙簽在蛋黃上戳幾個洞透氣,不然容易爆。200度烤3分鐘,用錫紙包起來燒烤會吸收更多熱量。