微信店鋪營銷案例分析
壹家江湖酒樓，25桌，只有壹個服務員，全靠顧客“自助”上菜、選菜。別擔心店家，客官搶到了。這家實體店95%的訂單來自微信，夏季單月營收超過1.5萬。有人誇:老板，妳這個O2O做得不錯！老板楞了壹下:什麽是O2O？
老板陳幸妤，1985年出生，愛玩遊戲，不知所措。他的餐廳充滿了氣質，從兩年前的不溫不火發展到現在的四家分店，陳幸妤說，都是微信玩的。
"我打算今年在南岸開壹家旗艦店."說這話的時候，陳幸妤露出了* * *的氣質。“到時候盡量用微信下單，省得收銀。”
精彩:
25桌商店
五個員工不帶茶水。
江北區建新東路長安醫院對面，有壹排大排檔。在所有的店鋪中，有壹家名為“釣龍無刺鯽魚”的餐廳很容易被忽略。燈箱廣告壹排LED燈壞了。除了兩扇貼著廣告的玻璃門，顧客進出的過道只有1.5米。記者去采訪的時候，來回走了兩趟才找到門。還好店裏有個洞。進門上樓到拐角處，貼著二維碼的海報很醒目:掃碼加微信，全部8.8折。這家店比較奇怪，天臺在二樓，後街在下壹層，所以有25張桌子。門面雖小，夏天的生意卻讓人羨慕。
“主要產品是無刺鯽魚和幹鍋。95%的訂單來自微信，有5個員工，其中1是服務員。他們不端茶倒水，只收發菜單，打掃衛生。”陳幸妤說，旺季的時候壹個月流水能達到1.5萬，冬天有點冷清，但時不時有企業高管是微信的好友。
找到:
全靠微信
壹道菜已經火了三個月了。
當展館首次開放時，陳幸妤也走傳統路線。發傳單做汽車廣告，翻來覆去三五次，65438+萬元的退休費就見底了。2012，陳幸妤守護著這個不溫不火的小門面。“我們店小，擠在壹堆大排檔裏，很少引人註意。”陳幸妤說，直到2013年初，他才在朋友的指導下開始用微信做生意。
當初幾十個朋友能做出壹盤“奇葩”的菜火了三個月。“去年4月份，壹個老顧客突然想吃番茄味的炒絲瓜。我只是讓廚師把它做出來。客戶還挺滿意，馬上發到微信上。朋友壹轉發，第二天就有人點名要吃‘番茄炒絲瓜* * *:/* *’。”陳幸妤說，這道黑色菜肴在餐館裏流行了三個月，這也向陳幸妤展示了微信的力量。“不怕小店，就怕爆款少。”後來陳幸妤通過打折讓顧客掃碼，進店註意，天天苦思如何和顧客玩。
玩
“有很多飲食選擇可以給食客帶來快樂，會成為首選。”陳幸妤說，這取決於高度互動的遊戲。通過玩，短短壹年時間，他的微信好友從最初的三四十人增加到上千人；營業額從壹天三四百元到旺季壹月十五萬元以上...
玩法壹:用“店魂”玩微信
要點:不要像壹個人壹樣開微信官方賬號的私人號寫段子。
玩微信的商家壹定要有可持續的“店魂”，比如金晶美的買手秀，白鴿的相親秀。“我的特點就是* * *屌絲愛玩愛吹。”陳幸妤確定路線，每天邊玩邊送福利。
“跟客戶玩，微信官方賬號不行，沒人看，但是要看私人號，不過私人號也講究個性化。”陳幸妤的第壹步是講故事和寫笑話。他善於用自嘲來逗顧客開心。每天的玩笑不超過三個，他從來不玩狠的，寬的。有時候他批評壹道菜和顧客壹樣爛，還把自己的私號個性化。
玩法二:玩微信必須有Miba。
要點:壹起沖擊前三就送禮物。
“這個私號除了吹吹風，還喜歡打遊戲，壹個人還不如開心。”去年夏天，陳幸妤邀請他的微信好友壹起玩手機遊戲“中國打擊力量”和飛機比賽，每周公布壹次結果。如果超過他的前40名，他給壹顆花生，前三名給免費食物。遊戲壹上線，每天都有人加好友私下聊天:老板，我今天在哪？
此外，每次店裏有新菜，陳幸妤都會在微信上貼出菜名。如果選了名字，素菜可以在店裏終身免費，葷菜可以享受高折扣。名字入選的顧客鐘玉嬌獲得了終身吃素的權利:“我已經吃夠壹個夏天了，關鍵是好玩！”
玩法三:線下玩微信。
把菜單做成答題卡。點餐時請簡短回答。
“微信上大家都叫我* * *屌絲老板，餐廳也要實行* * *屌絲路線。”陳幸妤說，線上線下，他把菜單做成答題卡:選擇題是12固定主菜，顧客只需打勾菜，簡答題是配菜，顧客可以根據店裏每天黑板上提供的移動食材隨意搭配。答題卡上，老板友好的備註:認真填寫，可以用拼音代替。
“很多客戶的菜單都會在微信溝通上拍下來。”陳幸妤說，因為依靠微信訂單，幾乎不需要開店。陳幸妤順手推出了壹個實體店的靈魂，墻上兩排歪歪扭扭的書法——江湖上，粗曠淩亂，請隨意，不要客氣，自己搬，衣冠楚楚。為了鼓勵這種自助服務，陳幸妤會給每位顧客送壹瓶蔓越莓汁，相當於把節省下來的人力成本變成了壹份禮物。
沒有文化，那就娛樂吧。
記者:很多人誇妳做O2O做得好。妳認為餐飲店轉型的關鍵是什麽？
陳幸妤:其實我不知道什麽是O2O，也沒有什麽文化。我只知道這很有趣，每個人都應該有娛樂性。現在好吃的多了，真的能留住顧客。打破傳統的飲食習慣，讓他們覺得是壹件很好玩的事情。
記者:餐廳微信營銷的本質是什麽？
相關微信餐飲案例及方案:
微信的幾個特點，註定了餐飲行業非常適合微信營銷。
1.高分享:吃喝玩樂是大家高度願意分享給粉絲朋友的事情。很多人都養成了這個習慣:不吃飯，我先發個微信；吃飯時:合影，發微信。
2.廣泛性:餐飲服務是本地化服務，是人們最基本的日常消費之壹。人們對實用的餐飲信息有著廣泛的需求。每天都有人問:有什麽好吃的推薦嗎？
3.實時性:人們需要的餐飲信息往往是實時實用的信息，而微信傳播最快，正好滿足了實時性的需求。
那麽如何才能利用微信營銷做好餐飲生意呢？面對這個問題，很多人可能會笑著說:“很簡單。只要申請壹個微信微信官方賬號，然後在餐廳周邊發傳單，傳單上印微信公眾號的二維碼，然後吸引大家的註意力。最後在微信上給用戶發壹系列優惠券和最新的活動策劃。”但這真的夠了嗎？試想壹下，如果妳在壹家陌生的餐廳周圍，妳會關註這家餐廳的微信號嗎？不太可能。因此，僅僅依靠這種理論途徑顯然是不可行的。而且我們也可以想象壹下，全國那麽多餐飲企業，大部分都會采用微信營銷，但是為什麽成功的不多？我們來看看餐飲公司是怎麽運營微信的。
1.餐飲微信是用來做什麽的？
基於微信本身可以獲取周邊用戶的特點，微信附近的商戶和移動商圈的業務是微信正在發展的新方向。對於用戶來說，它增加了壹個方便的功能；對於商家來說，是另壹種推廣方式和營銷機會。建議餐飲商家先註冊公眾賬號，粉絲達到500人後再申請認證進行營銷，因為這樣更有利於商家品牌的建設，也方便商家推送信息，解答消費者的疑問。更重要的是，它可以用來建立壹個免費的訂購平臺。
2.餐飲微信如何推送內容？
首先要把推廣和內容分開，做壹個公眾號。這樣做的好處是，當用戶想要使用優惠券時，不會在眾多的推送消息中找到，就這壹條，方便快捷。單獨用於推送內容的賬號，可以看作是品牌忠實粉絲的專用賬號，滿足他們更多了解企業的需求。
同時建議商家對每天群發的信息做壹個整理表，準備好文字資料和圖片資料。壹般推送的信息可以是最新的美食推薦、美食文化、折扣等方面。粉絲的分類管理，可以為新老客戶推送不同的信息，也方便新老客戶答疑解惑。這種人性化、貼心的服務壹定會受到顧客的歡迎。壹旦引發顧客用微信分享就餐體驗，將進壹步形成口碑效應，大大提升商業品牌的知名度和美譽度。
3.餐飲微信如何讓用戶知道？
店面是發揮微信營銷優勢的重要場所。在菜單設計中加入二維碼，采取會員制或優惠方式，鼓勵來店顧客使用手機掃描。第壹，可以給公眾賬號添加精準粉絲；其次，也積累了大量的實際消費群體，這對後期微信營銷的順利開展至關重要。店面可以使用的所有宣傳資料都可以貼上二維碼，當然也可以獨立制作X臺、海報、DM傳單等資料進行宣傳。
使用有趣的遊戲
微信實際上為商家提供了壹個與用戶溝通的新渠道。不同的傳播形式和內容可以達到不同的效果。比如通過互動遊戲，可以提高用戶粘性。如果遊戲設計合理，還可以鼓勵用戶帶動周圍的朋友參與進來，從而達到口碑營銷的效果。
5.比如簽到打折活動，吸引消費者參與。
微信營銷常用的方法是吸引目標消費者參與活動，從而達到預期的推廣目的。要根據自己的情況策劃壹個成功的活動，前提在於商家是否願意為此投入壹些資金。當然，餐飲商家利用線下門店的平臺開展活動，所需的廣告耗材和人力成本也並非不可接受。相反，有了周密的計劃和預算，就有可能用很小的代價創造出壹個效果顯著的活動。
微信店鋪營銷案例分析2
石榴哥成功案例分析
從去年6月165438+10月開始，我在地鐵附近用壹個小倉庫和壹個手推車在Xi二七周邊的IT區域賣石榴汁。從推壹天車到處跑，被動等待客戶上門，到現在我已經開始做店面，開展營銷活動，甚至利用輕應用、微信等移動互聯網手段開始了所謂的O2O之路。這半年來，作為壹個個體創業者，我從壹個碼農變成了賣果汁的石榴哥。在這個過程中，我學到了很多東西。
壹、首先要解決的問題:如何建立商家和用戶之間的信任。
作為壹個小型的個體創業者，壹開始選擇壹個地區，開個好頭，是非常重要的。如果壹定要應用“互聯網思維”，那就是細分環境下的產品定位問題* * *但這不僅僅是互聯網行業要思考的問題；對於任何行業的任何產品，首先要確認的就是產品定位。產品定位可以從兩個角度看:壹方面，如何定位，在眾多同類產品中脫穎而出；另壹方面，對於創業個人來說，如果同類競品沒有覆蓋所有地區，那麽在哪個地區推廣產品，也就是在某個地區的所有商品中，選擇定位。在北京，賣果汁的人多，賣石榴汁的人少。在Xi的二七，基本上沒有人賣果汁。有市場需求嗎？回頭看看我分享的效果，妳就知道了。
要想在某個區域取得好的產品銷量，建立用戶對商家的關註和信任是非常重要的。為了建立有效的關系鏈，我做了以下幾件事。
1，現場制作:兩個石榴和壹杯純果汁，無摻假，正品。
別人叫我石榴哥，但我給自己起的牌子叫“真的”。不只是為了好聽，我的果汁真的很純。以石榴汁為例。每壹小杯石榴汁都是三個石榴擠出來的，沒有任何水分，和目前大部分果汁店都不壹樣。而壹小杯石榴汁剛剛賣了15元。這些操作都是在所有客戶面前當場完成的。所以客戶對整個流程非常了解，對產品有充分的信任。如果產品比預期的還要高，就可以建立互信。
2、附加服務:上門，態度好，送小福利。
當初我的生產能力和銷售能力有限，果汁核心用戶占區域總人數的比例相對較小；同時這些核心用戶基本都是回頭客，我很容易和客戶建立起相對熟悉的關系。建立這樣的關系後，我對銷售模式做了壹個小小的調整。從原來客戶在固定時間出門找我的銷售車買果汁，改為客戶通過移動互聯網留言，提前預定的方式。我在固定的時間把果汁送到固定的地方。這降低了我和我的客戶的交易成本。
在這個環節上，依靠傳統的溝通方式，比如電話下單，並不是最好的方式。移動互聯網工具已經顯示出巨大的價值。
剛開始嘗試個人微信號交流，效率提高了不少。我還通過群發微信內容推廣新品，更新發貨信息。後來有壹天我在PM買果汁的時候提到了輕應用。我自己就是壹個碼農。去年聽說了輕應用，嘗試了壹下，用了壹套小店模板，做了壹個輕應用。二維碼推廣後，有相當壹部分用戶通過輕應用消息下單，我在後臺管理，發貨。
二、運營思路:如何打造小爆點，留住用戶。
事實上，只有少數客戶可以通過上述方案吸引和保留。如果妳很有錢，這種方式沒有問題；但是希望以後越來越大。所以在客戶、朋友、家人的建議下，嘗試了壹些小的營銷方式，在這壹地區的人群中實現口碑傳播。
1，制造話題吸引眼球。
Xi二七地區的人的特點非常明顯。這裏到處都是互聯網公司。於是，我根據周圍人的興趣和屬性，在賣果汁的手推車上掛了壹條橫幅，上面寫著“程序員轉行賣果汁”。果然，這壹招壹出，口碑迅速傳播，我的品牌知名度迅速上升。當時很多顧客會給我拍照；而且很多過來的客戶也會提到，他們聽到了我的轉行故事。為品牌做壹個故事，就相當於給產品增加了壹個價值。其實這個思路是楚橙用的。後來我也加入了壹些更貼近互聯網思維的渠道營銷方式，比如放個人微信二維碼，支付寶二維碼，輕應用二維碼。這些都增加了品牌好感度和客戶對我的記憶。* * * vcaishen
2.保留並添加雙手。
在最初穩定的客戶圈之後，我壹方面繼續努力留住這些現有客戶，同時也在想辦法推廣新客戶。有兩種主要的新方法:
***1***調動現有用戶群體進行口碑傳播。我覺得，對於本地O2O來說，口碑擴散尤為重要，效果顯著。比如上面提到的壹些運營方式，引發了用戶群體的口碑傳播，效果不錯。
***2***在重大節假日，也開展壹些優惠運營活動，比如買果汁送水果，取得了不錯的效果。不過這種方法還是比較熱的，就是在留存方面下功夫；後來我也試過買壹送壹。壹般來說，顧客壹天喝壹瓶果汁就夠了。壹般顧客為了保持新鮮感，不會留到第二天吃。這樣，顧客會把果汁給他們的同事。買壹送壹，保留並添加亮點。
第三，如何形成大規模的* * *
離開互聯網行業後，我也嘗試過在其他行業創業。幾經實踐，終於以個人身份把果汁賣出去了。我很喜歡這個職業，我的理想不是壹輛車就能承載的。未來的目標雖然遠大，但要壹步壹步來。對於目前的我來說，實現未來目標的第壹步是如何更好的穩固自己在Xi二七商圈的地位，形成穩定的規模。
我現在面臨的問題:汽車產能有限；團隊人力有限；需要更好的整合微信、輕應用甚至支付寶等各種O2O渠道手段。
我的解決方案:
1***百度新樓地址附近，選了壹個小房間作為固定店面。聽說百度要新建地址了。新址的特點是建築更大，將容納百度目前在北京的所有員工，附樓還有其他公司；新址比現在的Xi二七商圈更加荒涼，服務業沒有得到充分發展。可以說潛在市場巨大，競爭尚未形成。目前樓還沒完工，租金也低。現在是插話的好時機。有了根據地，以後我可以大規模經營。
2***目前只有我和另壹個同事，壹個專門做果汁，壹個負責送貨。這方面我覺得沒必要提前做詳細的規劃，但是要做好準備，這樣可以根據未來的業務發展來調整和發揮。
3***在整合渠道和手段上，我目前最傾向於使用輕應用進行整合。基於自己的經驗，我也在給輕應用團隊壹些建議，包括做最基本的、必要的但更靈活的交互* * *整合微信* * *的功能，加入支付環節，增強定位能力。未來希望借助輕應用這個平臺，實現個人O2O的小閉環，為以後拓展產業鏈，做壹系列鏈條做準備。
四、說了這麽多經歷，也有壹點感觸:
1***適合別人，不壹定適合自己。要分析自己的特點，找到自己的路。舉個例子，我之前看到很多創業的故事，講的是人們用微信做了什麽，但是以他們自己的業務能力，僅僅依靠個人賬號是無法解決他們遇到的所有問題的。所以壹方面要低頭自省，另壹方面也要擡頭看路。不是為了走最平坦的路，而是為了走最適合自己的路。
2***與客戶群建立良好的關系，能讓妳獲得大量的投入，提升自己的水平。自己做生意的話，可能不是什麽都懂的最好。而且很多客戶給了我很多建議，彌補了我不擅長的地方；同時也讓顧客對品牌有了更多的親切感和好感。為什麽選秀粉絲都很忠誠？因為他們參與了偶像的塑造。原因想通了。
3***很多人會說不知道自己喜歡什麽。其實不用急著去發現自己真正想要的是什麽。很多時候，知道自己不想要什麽，已經是壹筆寶貴的財富；而基於個人的經歷和經驗，我會在壹瞬間找到自己內心所愛。
4***勇氣什麽的就不用說了。找到自己熱愛的東西，不斷前進，需要勇氣和堅持。壹起來吧。