舌尖上的中國毛豆腐是哪壹集

第3集。《舌尖上的中國》是陳曉卿執導的壹部美食類紀錄片，由中國中央電視臺出品，舌尖上的中國毛豆腐是第3集，在安徽南部也就是俗稱皖南地區的地方，有壹種神奇的豆腐，因為長滿白毛被稱為毛豆腐。它是屬於安徽古徽州壹帶最獨特的豆腐，也是地標性的食物，因為長滿白毛和入口即化的口感，讓它也步入了《舌尖上的中國》第3集轉化的靈感。