谷朊粉做面筋裏面還要添加什麽

正常情況下什麽都不用加。但是也有加食鹽的，或者為了多出量加小麥面粉的。用雪梨花牌的面筋粉，如果什麽都不加勁道的很，如果覺得產量低了，可以稍微加點面粉，不影響口感。其他任何東西都別加了，尤其是什麽食用膠什麽的添加劑，危害健康！