大白菜餃子怎麽做？

準備材料:大白菜、豬肉、大蔥、姜、餃子調料、雞蛋。把豬肉剁成泥。先把卷心菜焯壹下，瀝幹水分，然後切碎。將雞蛋、蔥花、姜末和餃子加入豬肉餡中，順時針攪拌五分鐘。然後加入切好的白菜，再次攪拌。嘗到鹹味後，就可以包餃子了。