開砂鍋店的毛利是多少？

壹般餐飲行業的利潤大概在30%-60%！給妳算壹個。壹袋面市場價2.5元，5個顧客用。壹碗蘑菇面6元，壹碗蘑菇湯、油、鹽、醬、醋、茶價格最多2元，成本最多3元。最低價1.5元，壹碗面的利潤大概在50%-75%。當然也可能沒那麽多，還有人工，房租，電費，衛生費等。，這將不低於利潤的30%...僅供參考！！希望對妳有幫助！！