備湯，秋葵、玉米、瘦肉洗凈，生姜去皮。
將玉米切成小塊，秋葵斜切半片，瘦肉切片。(如上兩張圖所示)
水開後加入瘦肉、姜、玉米、油，煮10分鐘左右，讓玉米和肉入味。
最後加入秋葵，煮3分鐘左右，直到秋葵熟了，可以加鹽喝了。
喝湯的時候還能吃到甜湯渣，真是太好了。