自制酸梅酒浸泡過程中出現發黴的白色物體，是什麽原因。酒還能喝嗎？

泡酒時梅子沒洗凈或沒晾幹或封蓋不嚴而產生的發酵黴菌，對人體無害可以食用。妳想做酸梅酒可以用谷養康零添加泡酒專用酒，這可是國內第壹款可直接添加水果、藥材的品牌，而不用在單獨購買酒和泡酒瓶，天貓有售，我和朋友喝的梅子酒都是用這個酒泡的。