鐵板涼粉的做法步驟圖，鐵板涼粉怎麽做好吃

澄面（從水面筋剩下的水）蒸出的涼粉，切條狀

蝦仁

意大利腸切塊

沙茶醬

蠔油

綠蔥切段

做法

1、用少許油將涼粉、蝦仁、腸炒香、炒熟。

2、加入沙茶醬或辣椒醬、蠔油拌勻。

3、加入蔥段，拌壹下下