牛奶和酸奶哪個更有營養？

酸奶的營養價值比牛奶高。酸奶主要由牛奶制成。發酵後，除了原有的蛋白質和鈣離子外，還有大量的乳酸菌。攝入後，不僅能為身體提供充沛的能量，還能平衡體內離子水平，調節腸道菌群的穩定性，改善腹瀉和便秘，刺激食欲，從而增強人體免疫力。