黑芝麻球的制作方法

黑芝麻丸子的做法簡單分為四步:第壹步揉面，醒發，將面團揉成小球；第二步，放餡料，把自己喜歡的餡料放在小球裏；第三步，將餡料裹緊，揉成小球，蘸壹層黑芝麻；第四步:熱鍋加熱油，放入芝麻球，第壹次炸幾分鐘，撈出濾油。當它們半熱時，放入鍋中再次油炸，充分煮熟，取出並再次過濾油。黑芝麻丸子做好了，不然不用放餡。根據個人口味選擇鹹味或甜味。