做菜怎麽把人參做的好吃？

半只雞600克

新鮮的人參枝

5顆紅棗

兩片生姜

鮮人參雞湯怎麽燉？

先將雞清洗幹凈，放入開水中燒去表面的血水，再將雞、鮮人參、紅棗、姜片放入燉盅中，加入四碗清水。

大火燒開水後，轉中小火燉兩小時。

加精鹽吃，好吃又滋補。