絲瓜湯煮5分鐘可以嗎？

“十五分鐘左右。絲瓜是壹種容易烹飪的食物。壹般來說，把它切成塊，放在水裏煮十五分鐘左右，就能徹底煮熟。壹般是軟滑的時候就可以上桌了。很多人都想追求絲瓜的軟爛口感，但是絲瓜如果煮的時間過長，內部的營養很容易流失，所以從營養價值上來說，煮15分鐘左右就差不多了。