斑斕紅茶是什麽茶

斑斕紅茶是屬全發酵茶。斑斕紅茶是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經萎雕、揉撚（切)、發酵、幹燥等壹系列工藝過程精制而成的全發酵茶。萎雕是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。