冷凍豆腐的營養成分

每100g凍豆腐含有以下營養成分:熱量(81.00大卡)；蛋白質(8.10g)；脂肪(3.70g)；碳水化合物(4.20克)；膳食纖維(0.40g)；硫胺素(0.04毫克)；核黃素(0.03毫克)；煙酸(0.20毫克)；維生素E(2.71毫克)；鈣(164.00毫克)；磷(119.00毫克)；鉀(125.00毫克)；鈉(7.20毫克)；鎂(27.00毫克)；鐵(1.90毫克)；鋅(1.11毫克)；硒(2.30微克)；銅(0.27毫克)；錳(0.47毫克)