烤全羊的成本和利潤

烤全羊成本1000元，利潤600元。壹整只25公斤的白羊成本約為1，000元。在國外銷售時，壹只25斤的烤全羊價格約為1600元，壹只羊的利潤可達600元左右。烤全羊是當地的特色菜。烤全羊外表金黃有光澤，外肉褐脆，內肉軟嫩，羊肉味清香，相當適口。