牛奶對人體有較高的營養價值。然而有些人壹喝牛奶就會肚子痛、拉肚子，這是為什麽呢？ 壹、喝牛奶為什麽拉肚子？ 牛奶是營養食品的首選，可有些人喝牛奶後，會出現腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現象，這主要是由於牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因體內缺乏乳糖酶，使乳糖無法在腸道消化，從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等，在醫學上稱之為“乳糖不耐癥”。乳糖酶缺乏壹般來講與遺傳因素和早期斷奶的飲食習慣有關。 喝牛奶拉肚子的表現，在 醫學上叫“乳糖不耐受癥”。統計發現，東方人乳糖不耐癥的比率高達九成以上，而癥狀卻不盡相同。醫師指出，這種現象是由基因所決定，不會因後天環境而改變;醫學報告指出，乳糖不耐癥是壹種常見的營養吸收障礙，許多人喝牛奶後，因無法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣，因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等癥狀。這種現象是壹種影響乳糖酵素活性的隱性基因所左右，不會因外界環境而改變，所以很多乳糖不耐癥患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。若要減輕乳糖不耐癥狀，飲用乳品時應伴隨其他食物壹起進食，或可降低拉肚子的機會。推薦閱讀：喝牛奶拉肚子怎麽回事 喝牛奶為什麽拉肚子?這是因為體內缺乏壹種叫做乳糖酶的物質。乳糖酶缺乏，與年齡有關。不管哪個人種，嬰兒的乳糖酶與生俱來，壹般不會缺乏。但是3歲以後就會缺乏，據《腸道微生態制劑與消化道疾病的防治》壹書介紹：我國3~5歲的兒童平均38.5%缺乏乳糖酶，7~13歲的兒童平均87.6%缺乏乳糖酶。嚴重缺乏乳糖酶的，就會發生“乳糖不耐受癥”，我國22%的兒童發生“乳糖不耐受癥”，不光腹脹、腹瀉，有的還出現腸痙攣。腸痙攣就是肚子疼，如果家長發現此種情況，可仔細觀察，並暫停餵奶試試看。我國成年人發生“乳糖不耐受癥”的比例更多，估計在30%以上。 眾所周知，我們將牛奶作為常規飲品來飲用，是近十幾年才形成的習慣和潮流。在以前，國人是不喝牛奶的，每日食用奶制品，那只是西方人的飲食習慣。隨著人們對骨質疏松的了解逐漸深入，加上營養專家對“乳制品可以補鈣”的觀念加以大力宣傳，牛奶才在我國打開了銷路。由於很多人的腸胃對牛奶並不適應，且體內缺乏乳糖酶，便會出現壹喝牛奶就拉肚子的現象。但由於喝牛奶拉肚子畢竟不是細菌感染引起的，因此並不需要服用抗生素，且喝進去的牛奶也有限，不會持續拉。但如果接著再喝，就還會拉。很多人害怕天天拉肚子，只好放棄了每天喝牛奶的習慣。推薦閱讀：空腹喝牛奶拉肚子怎麽辦 二、乳糖不耐受癥的應對方法 如果出現喝牛奶拉肚子這種情況，我們應該掌握以下幾個原則。1、飲用時機 把握好飲用時機，切記不要在飯前或空腹時飲用，否則會增加拉肚子的機率。 2、適量飲用 牛奶是壹種高營養物質，所以我們每天飲用牛奶時不壹定要貪多。 3、飲用速度不宜過快 飲用牛奶的時候要控制飲用的速度，最好是慢慢飲用。 4、牛奶不宜冷飲 冷飲會引起胃腸道收縮，出現原發性乳糖不適癥現象。可以稍微加熱後再飲用。 5、可改用發酵型奶制品 醫通無憂網提示：發酵型乳酸菌奶飲品可以徹底解決乳糖不適應癥等問題，發酵型乳酸菌奶飲料是利用優質的牛奶經過乳酸菌發酵後制成的，會產生大量對人體有益的乳酸菌和乳酸菌有益代謝產物，是有益健康的理想奶飲品。 三、乳糖不耐癥分類 乳糖不耐癥可分為兩大類：先天性和後天性。 先天性乳糖酶缺乏，是壹種遺傳缺陷，寶寶誕生時體內即無乳糖酶。由於母乳、牛奶等都含有乳糖，故患兒吃不了母乳，也喝不了牛奶。不過，這個概率很小。這種類型的患兒可以米湯類食品取代，或喝無乳糖或含乳糖低的配方奶粉。 後天性乳糖酶缺乏，多數是由......
為什麽有些人喝牛奶會拉肚子?
2．乳糖不耐者: 有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而 *** 大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。3．牛奶過敏者: 有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。4．返流性食管炎患者: 牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。5．腹腔和胃切除手術後的患者: 病人體內的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶後，乳糖不能分解就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸系膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞咽或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的牛奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。6．腸道易激綜合癥患者: 這是壹種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對 *** 的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，癥狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其制品的過敏。7．膽囊炎和胰腺炎患者: 消化牛奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，牛奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結果使癥狀加劇。8．平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者:這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些癥狀加劇。妳自己屬第二種情況,沒有吸收的緣故造成..因為成年後基本身體都在改變,純牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。因為成年後吃糖吃得少. 還缺乏吸收,引起了腹瀉了,壹般妳喝酸奶就能改善了.基本個別的人很少選那些純牛奶喝的..要不改用全脂奶粉也行...必竟那些純牛奶也是經過加工的.包裝都含有不明的化學..所以基本大多喝了純牛奶引起腹瀉..妳不適合喝它就是了其他答案不少人喝牛奶後常拉肚子，統計發現，東方人有乳糖不耐癥比率高達九成以上，而癥狀因人而異。醫師指出，這種現象是由基因所決定，不會因後天環境而改變；若要減輕乳糖不耐癥狀，飲用乳品時應伴隨其他食物壹起進食，或可降低拉肚子的機會。醫學報告指出，乳糖不耐癥是壹種常見的營養吸收障礙，許多人喝牛奶後，因無法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣，因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等癥狀。這種現象是壹種影響乳糖酵素活性的隱性基因所左右，不會因外界環境而改變，所以乳糖不耐癥患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。有趣的是，人體乳糖酵素在斷奶期後才逐漸下降；因此，嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子，反而是在成年期以後才會有乳糖不耐癥。調查顯示，有這種問題者以東方人居多。若要避免乳糖不耐癥的辦法是，喝牛奶慢慢喝，或加兩片面包，延長胃排空時間，或可降低拉肚子的機會
成年人喝牛奶拉肚子怎麽辦
成年人喝牛奶拉肚子，這是怎麽壹回事呢?成年人喝牛奶拉肚子又該怎麽辦呢?雖然已經度過了發育期，但是即使是成年人階段也都要註意補鈣，喝牛奶拉肚子的話，可以吃什麽補鈣呢?假如妳之前壹直忽視這個問題，那今天我們就告訴妳——不要再忽視啦!
成年人喝牛奶拉肚子怎麽辦?
乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。喝牛奶沒影響的人喝完牛奶後，乳糖是經小腸乳糖酶分解，然後被吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受癥的朋友身體裏就缺少乳糖酶，乳糖到達下部腸道，會造成腸道的滲透壓增高，同時細菌把乳糖分解產生大量的氫和二氧化碳等等，這些都會 *** 腸道，引起肚子痛還有拉肚子。
喝牛奶就不舒服的人有很多，尤其是黃種人和黑種人偏多，白種人發生這種情況的概率在5%—30%之間。而亞洲很多人世世代代都是以植物性蛋白補充為主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高達90%以上。
不過先天性的乳糖不耐受癥比較少，很多是因為沒有有堅持喝奶才導致的。很多孩子斷了母乳後，就不怎麽再喝牛奶、吃奶制品了，乳糖酶的耐受性就壹點點降了。
如果您就是壹喝牛奶就不舒服的朋友，又想補充乳制品，那可以少食多餐，或者把牛奶用水沖淡點喝，可以減輕壹些乳糖不耐受的癥狀。再有就是用酸奶來代替了，因為這些發酵乳裏的20%—30%的乳糖已經被降解了，很易於消化吸收。而且，乳酸菌還能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質，促進消化的。
成年人吃什麽補鈣好?
1、乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與幹果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄幹、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
如何解決喝牛奶拉肚子的問題？
亞洲人因為先天體質缺乏乳糖酶，
不能消化分解牛奶中的乳糖，
乳糖直接進入腸道後 *** 從而造成腹脹腹瀉，
新養道等經過酶水解技術的牛奶因為不含乳糖了所以不會拉肚子。
這樣可以麽?
為什麽喝牛奶會拉肚子
乳糖不耐癥是導致喝牛奶拉肚子的元兇
牛奶中的碳水化合物主要為乳糖，有調節胃酸、促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用、抑制致病菌及腐敗菌生長等作用。乳糖是壹種雙糖，因為分子太大，不能在腸壁被吸收，要在小腸中消化成較小的葡萄糖及半乳糖，然而成年人因為體內缺乏乳糖酶，不能將牛奶中的乳糖轉化為葡萄糖及和乳糖，從而引起脹氣、腹痛、腹瀉等現象，就稱為乳糖不耐癥。
喝牛奶會拉肚子是怎麽回事
喝牛奶會拉肚子是因為妳的腸胃不好導致的，也是妳的胃不接受，才會拉肚子，最好不喝
晚上喝牛奶之後就會拉肚子,怎麽回事
有不少人喝牛奶後常拉肚子，統計發現，東方人有乳糖不耐癥比率高達九成以上，而癥狀因人而異。醫師指出，這種現象是由基因所決定，不會因後天環境而改變；若要減輕乳糖不耐癥狀，飲用乳品時應伴隨其他食物壹起進食，或可降低拉肚子的機會。
醫學報告指出，乳糖不耐癥是壹種常見的營養吸收障礙，許多人喝牛奶後，因錠法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣，因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等癥狀。這種現象是壹種影響乳糖酵素活性的隱性基因所左右，不會因外界環境而改變，所以乳糖不耐癥患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。
有趣的是，人體乳糖酵素在斷奶期後才逐漸下降；因此，嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子，反而是在成年期以後才會有乳糖不耐癥。調查顯示，有這種問題者以東方人居多。若要避免乳糖不耐癥的辦法是，喝牛奶慢慢喝，或加兩片面包，延長胃排空時間，或可降低拉肚子的機會。