1.準備好所有材料,牛奶200ml,雞蛋11,冰糖10g。
2.牛奶中加入冰糖,小火煮至冰糖融化。
3.將煮好的冰糖牛奶冷卻。
4.把雞蛋打成湯。
5.將雞蛋加入冰糖牛奶中,攪拌均勻。
6.用薄膜或蓋子蓋住準備好的雞蛋和牛奶。
7.放入鍋中蒸約10分鐘。
8.最後,牛奶芙蓉蛋就可以煮了。