恒順香醋，K型還是B型？

k型好。k型香醋口感相對豐富，回味悠長。通常適用於炒、煮等烹飪方式，也可用於蘸食。K型香醋的酸度為5.5g/100ml，比B型香醋的4.5g/100ml更酸。b型香醋比較香，壹般用來做清淡口味的菜，比如涼拌。b型香醋酸度低。如果喜歡酸度低的香醋，可以選擇B型香醋。