惠靈頓牛排可以不解凍烤嗎？

惠靈頓牛排可以不解凍烤。惠靈頓牛排是用牛排做成的壹道菜。1450年，法國人發明了肉餅。剁碎的肉餡包在糕點裏，放在烤箱裏烤。這款中式肉餅可以算是惠靈頓牛排的前身了。威靈頓牛排在此基礎上改良，將蘑菇、牛肉、松露和葡萄酒混合後放入餅皮中烘烤。