準備材料:1大碗，瘦肉30g，油10ml，鹽3g。
生產步驟:
1.將打碎的碗洗凈，切成小塊；
2.豬肉洗凈，剁成糊狀；
3、用姜末和料酒腌制15分鐘，腌制入味；
4、鍋裏燒開水，放油和鹽，不用其他調料也很好吃；
5.水燒開後，把大碗和肉末煮開，煮湯碗。