1.？鍋裏放5厘米的水，把洗好的雞蛋放進去，蓋上鍋蓋，煮10分鐘。
2.？在等待的過程中，拿壹個碗，放兩瓶醬油，半勺鹽，半勺味精，半瓶香油，拌勻。
3.？10分鐘後，將煮好的雞蛋取出，放入事先準備好的冷水盆中，冷卻1分鐘，這樣雞蛋的殼更好剝。
4.？將雞蛋剝殼，放入盛有調味汁的碗中，用勺子切成片。
5.？混合起來吃↖ (ω) ↗