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- 雞蛋需要煮幾分鐘,然後用冷水煮熟。
雞蛋需要煮幾分鐘,然後用冷水煮熟。
我認為雞蛋的烹飪時間取決於雞蛋的大小和所需的成熟度。煮軟的雞蛋需要煮4-5分鐘,煮中的雞蛋需要煮6-7分鐘,煮硬的雞蛋需要煮9-12分鐘。中、大、超大水煮蛋分別需要煮6-7、8-9、10-12分鐘。煎蛋需要4-5分鐘,荷包蛋需要2-3分鐘,炒蛋需要3-4分鐘,蒸蛋需要6-8分鐘。
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