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廣東哪裏學的腸粉?腸粉做了什麽?妳是怎麽從腸粉中學到的?
潮州,潮州的腸粉很有名。
壹般腸粉都是用專業的腸粉機把面糊攪拌成壹大塊,再鋪上生雞蛋、香菇、蝦皮、大白菜(這些材料都要切成小塊),然後壹起煮。烤好後,面糊卷起來。最後在卷好的腸粉上撒上香油和醬油,香噴噴的腸粉就成功了。
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