壹種銀杏果的保存方法

1.將新鮮銀杏放在陰涼通風處晾幹。註意不要把銀杏直接暴露在陽光下，以免發黴變質。

2.將新鮮的銀杏果用保鮮膜包好，然後放入冰箱的冷凍室，這樣可以長期保存不變質，但是如果保存太久，銀杏果的口感和營養成分都會下降。

3.也可以把銀杏的殼全部剝掉，然後只留下銀杏的果仁，然後把果仁用保鮮膜包好，放在冰箱的冷凍室裏保存，也可以保存壹年左右不變質。