梅子汁排骨的營養價值

排骨——排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，尤其是豐富的鈣，可以維持骨骼健康。適用於氣血兩虛、陰虛患者。梅子-也稱李子、石梅、酸梅、青梅和烏梅。李子是薔薇科梅的果實。果實成熟時會采摘，顏色為綠色，稱為青梅。