輔料:蔥花15g,食用油20ml,幹黃醬30g,甜面醬20g,白糖5g,料酒10g,清水100ml。
1,準備食材。
2.切洋蔥,切豬肉。
3.鍋裏放油,放入豬肉。
4、翻炒至變色,加入幹黃醬、甜面醬、料酒、糖。
5、翻炒均勻,加水。
6、小火30秒,放入蔥花。